DE PESCADOR A ACUICULTOR DE PEQUEÑA ESCALA (PERO
ASOCIADO)
From fisherman to small-scale farmer (But associated)
Siendo bien sincero, si me hubieran dicho hace una
década que convenciera a los pescadores artesanales a transformarse en
Acuicultores, cultivadores del mar, les habría dicho que era perder el tiempo,
debido a que la mentalidad de la mayoría de los pescadores aún no estaba
preparada para ello.
La semana pasada asistí al cierre de un Nodo
Acuícola para la Pesca Artesanal de la IVª región de Coquimbo, y observé con
sorpresa y agrado que existe entre los dirigentes y, más importante aún, entre
las bases de las organizaciones, un convencimiento que en la Acuicultura está
el futuro del desarrollo de la pesca artesanal. Para uno, que lleva años en
esto, es un paso más que obvio. Como lo dije en Marzo de este año en mi posteo denominado
“El Futuro se Escribe con Alga$”, es necesario dejar de ser nómades cazadores, dependiendo
de miles de factores para tener éxito en sus resultados, para pasar a la seguridad
y estabilidad de la productividad acuícola.
Los pescadores llegan a esta misma conclusión,
empujados por la baja pesca (culpando de ello a la pesca industrial) y a la
poca rentabilidad que les brindan sus Áreas de Manejo de Recursos Bentónicos.
Además, el año 2011 en Chile, la producción de la Acuicultura superó por
primera vez a la producción de la Pesca, lo cual da una clara señal de hacia
donde vamos como país.
Entonces, la idea es realizar Acuicultura de
Pequeña Escala en las Áreas de Manejo que se encuentran en manos de las
organizaciones de pescadores artesanales, lo cual hoy está regulado en la Ley
de Pesca y Acuicultura y el Reglamento de actividades de acuicultura en áreas
de manejo y explotación de recursos bentónicos (Decreto del Ministerio de
Economía Nº 314 del año 2004), pero se desea ahora aumentar el máximo de
hectáreas utilizables, de 20% a 40% del área de manejo, y solucionar todas las
trabas burocráticas para obtener las autorizaciones que permita a los
pescadores comenzar a “cultivar el mar”. Se crearán fondos para las primeras
etapas de producción, que son las más caras debido al costo de inversión que
significa un cultivo acuícola, y que las producciones con retorno económico se
logran la mayoría de las veces cerca del 2º año de funcionamiento.
Todo suena muy bien, inspirador, pero…
Pero uno de los males de la pesca artesanal es la
falta de capacidad de colocarse de acuerdo, y en esta nueva aventura de
Acuicultura de Pequeña Escala la fuerza, rentabilidad y la capacidad de
subsistir en el tiempo se sustenta en la capacidad de asociarse entre los
diferentes productores para lograr un nivel de producción alto y estable en el
tiempo. Hay que apoyar a las organizaciones en este tema en específico si no
queremos que sea una flor de un día, con seminarios y clases a los dirigentes
sobre acuicultura, economía de pequeña escala, asociatividad, productividad y
otra enorme diversidad de temas.
Otro “Pero” va en el tema de los costos fijos de
la Acuicultura. La mayoría de las organizaciones no cancelan la patente anual
de 0,25 UTM (U$ 17.7) por cada hectárea de su área de manejo ¿Serán capaces entonces
de pagar las 2 UTM adicionales (U$ 157.4) por cada hectárea donde realicen
acuicultura? Sumado a esto, deben pagar por los Informes Ambientales de
Acuicultura (INFA), obligatorios para mantener el funcionamiento del centro de
cultivo. Peor aun, ahora que sólo se les permite realizar INFA a los
laboratorios certificados por el Instituto Nacional de Normalización (INE) los
costos de los análisis son más caros que hace 2 años atrás. Además que estos
laboratorios se encuentran todos en la Xª región de los Lagos, donde están los
cultivos de Salmones y Choritos, a miles de kilómetros de los pescadores de
otras regiones.
Sumando entonces:
Patente por hectárea de área de manejo + Informe
de seguimiento del área de manejo + patente por hectárea acuícola + INFA = ¿o_O?
Creo fehacientemente que la dirección es la
correcta, pero a este barco hay que hacerle muchos ajustes aún, o si no se nos
va a hundir en el camino.
